Dom Enologija Alimentaria 2006: 4 vina vinum terase
Alimentaria 2006: 4 vina vinum terase

Alimentaria 2006: 4 vina vinum terase

Anonim

I nastavljamo s prisutnošću različitih vinarija na Alimentariji 2006 (podsjećam vas da se ona održava u Barceloni od 6. do 10. ovog mjeseca). Grupa Vinum Terrae sudjeluje u događaju s četiri vina: 'Agnusdei' i 'Terra Firme' DO Rías Baixasa, te 'Tierra Adentro' i 'Valdunes' iz Ribera del Duero. Oni koji dođu u Alimentariju također će moći pronaći liniju likera i marc s Vinum Terrae. Umjerenost, gospodo!

Karakteristike vina (Informacije dobivene od same vinarije): Agnusdei 2004 DO Rías Baixas Raznolikost.- 100% Albariño napomene za degustaciju.- Sjajna zlatna slama. Složen i aromatičan nosni put, na kojem se ističu note zrelog voća (lokvice i ličinke), sitnih kiselih krastavaca, anisa, aromatičnog bilja, sijena … Puno nijansi. Neučaran, zamotan, vrlo svjež, voćni i s njegovim suptilnim osjećajem usta, osjećaju se marelice, jabučna krema, ružičasti grejp, zreo ananas i kafa. Dug završetak gdje su note voća označene sirupom.

Terra Firme 2004 DO Rías Baixas Variety.- 100% Albariño Okusna napomena.- Svijetla zelenkasta slama. Intenzivne i složene, elegantne voćne arome (kruška, persimon i breskva), kiseli krastavci, tostirani maslac, elegantno dimljeno meso, svježe sječena trava, stabla badema … Ukusna, svježa, kremasta i s velikom strukturom. Marelice, grejpfrut, balzam, jama breskve, kopar, vodenica itd. Dugi završetak s tragovima citrusa i badema. Kao cjelina postoji savršena ravnoteža.

Tierra Adentro 2001 DO Ribera del Duero Raznolikost.- 100% Tempranillo napomene za degustaciju.- Tamna granata trešnja. Fina tostirana aroma, s izvrsnim izrazom zrelog voća i mineralnim nijansama. Okrugla, masna usta, vrlo elegantna. Vrlo rastopljeni i ukusni hrastovi tanini i voće.

Valdunes 2001 DO Ribera del Duero Raznolikost.- 100% Tempranillo napomene za degustaciju.- Intenzivna trešnja. Tostirana, voćna aroma s blagim tragovima hrasta. Snažno nepce, bogato tostiranim nijansama s vrlo dobrom kombinacijom crvenog voća i začina

Alimentaria 2006: 4 vina vinum terase

Izbor urednika