33 Recepti za lako zatvaranje siječanjske padine

Dolazimo posljednjeg dana siječnja, preživjeli smo jedan od najtežih mjeseci nakon blagdana božićnih blagdana u kojima, mnogo puta, jedemo i trošimo više nego što bismo trebali. Za početak veljače sa svježim duhom, nudimo vam 33 recepta kako biste bez napora zatvorili siječanjski trošak .

Postoje povoljni sastojci za sve proračune i oni jako napreduju pri kuhanju, poput mahunarki, tjestenine, bijelog mesa, povrća, jaja ili neke ribe, s kojom ćete dobiti sočna jela koja će se svima svidjeti . Riječ je o smanjenju troškova u kuhinji bez trpljenja vaše kulinarske kreacije, pa smo potražili najbolje recepte s niskim cijenama od Direktnog do nepca koji će zadovoljiti i najzahtjevnije nepce.

Recepti za juhe i kreme

Juhe i kreme, pogotovo ako su vruće, uvijek su dobra opcija tijekom hladnijih mjeseci , i kao prvi tečaj i za laganu večeru. Osim toga, priznaju beskrajne kombinacije sastojaka kako bi ih obogatili i dobili opciju koja će ugoditi i odraslima i djeci, a ovo potonje najradosnije jedu povrće.

Za pripremu ukusne i ugodne juhe ili vrhnja nije potrebno koristiti preskupu hranu, u stvari, postoje mnogi tradicionalni recepti iste koji su se pojavili u vrijeme krize u kojoj su sastojci bili malo pa nećete imati problema s pronalaženjem koji su potrebni za pripremu bilo kojeg od sljedećih prijedloga:

Recepti za mahunarke

Iz nekog razloga mahunarke se često nazivaju mesom siromašnih, jer je njihova niska cijena usporediva samo s mnogim prehrambenim koristima koje pružaju . Pa zašto ih ne uključimo češće u svakodnevnu prehranu? Danas, uglavnom zbog svog posla, nemamo uvijek vremena unaprijed isplanirati jelovnik i namočiti mahunarke koje želimo kuhati, ali postoje izvrsne opcije već kuhanih mahunarki koje možemo koristiti i rezultat će biti jednako ukusan.

Osim toga, već neko vrijeme na naše tržište ulaze sorte mahunarki koje se razlikuju od tradicionalnih slanutak, leća i grah, tako da možemo iskoristiti otkriti nove okuse i eksperimentirati s novim receptima , koji će nas često uvesti u međunarodnu gastronomiju. Naši prijedlozi recepata s mahunarkama su:

Recepti za jaja

Jaje je jedna od najljekovitijih namirnica koju možemo pripremiti, a ujedno je i jedna od najobilnijih namirnica koja postoji, sposobna se kuhati na mnogo načina, od predjela do deserta . Jednostavno prženo jaje je delikatesa bogova, zar ne? No kako se ne bi složili za tako jednostavno jelo, odabrali smo pet recepata s jajima koji će vam, osim što ne štete džepu, ostaviti vrlo dobar okus u ustima. Ovi su:

Recepti s povrćem i zelenilom

Ako želite savjet, kako bi povrće izašlo po najboljoj mogućoj cijeni, to je da ih koristite u sezoni i blizini. Zato morate voditi računa o tome koji su sezonski proizvodi prema sezoni u kojoj se nalazite, na ovaj način nećete pogriješiti i postići ćete svoj cilj. Vidjet ćete kako vam gospodarstvo zahvaljuje.

S obzirom da povrće nije privlačno svima, bitno je obratiti posebnu pozornost na način kuhanja i prezentiranja . Zato smo s njima odabrali pet recepata za koje smo sigurni da im nitko neće moći odoljeti.

Pileći recepti

Pileće meso je jedno od najzapaženijih iz različitih razloga , ima manje kalorija i masti od ostalih, a prije svega, cijena mu je znatno jeftinija od ostalih mesa, a njegova tekstura omogućuje da se kuha na mnogo načina. Od piletine se koristi gotovo sve, jer se cijeli komad može pripremiti kao krila, grudi, bedra, kućište za zalihe …

Išao bih tako daleko da kažem da je pileće meso ono što se djeci najviše sviđa jer se lako jede, a okus mu je blag , što ga čini odličnim izborom za napraviti od njih. Odaberite piletinu koja je jednolike boje i s kožom koja nije ljepljiva, ako ima mrlja na koži ili u mesu odbacite je, komad nije toliko svjež kao što bi trebao biti. Ne čuvajte ga u hladnjaku duže od dva dana, ako ga nećete kuhati, najbolje je da ga zamrznete. Naši prijedlozi su:

Riblji recepti

Riba je jedna od namirnica koja najčešće utječe na cijenu prilikom kupovine. Općenito nije jeftino, osim u nekim lokalnim sortama koje su one koje moramo potražiti kako bismo kuhali ako ne želimo previše destabilizirati svoj mjesečni proračun. Osim u rijetkim prilikama, poput božićnih blagdana u kojima cijena raste, možemo naći neku ponudu koja će nam omogućiti da pokrivamo naše tjedne potrebe za ribom bez većih nedostataka.

Recepti za deserte

Što bi bilo s našim obrokom ako se s vremena na vrijeme ne možemo priuštiti slatkoj poslastici? Čak i za deserte možemo džep prilagoditi tako da ga ne pretjerano pogađamo . Osim toga, naši prijedlozi uopće nisu komplicirani za to, u kratkom vremenu dobit ćete ukusan slatkiš kojim možete okruniti svoje obroke, a usput ćete svoje večere ostaviti otvorenim ustima.