31 Osvježavajuća pića i slushi za pobijediti vrućinu

Svake godine se dogodi isto, radujemo se ljetu, a kad vrućina snažno počne, razmišljamo o hladnijim danima i osmišljavamo hladna jela s kojima bismo ublažili visoke temperature. Kako se očekuje da će ovaj tjedan termometri dostići vrlo visoke razine, a budući da je tako važno dobro hidrirati tijekom ovih dana, predlažemo 31 osvježavajuća pića i kaše za borbu protiv vrućine.

Mogućnosti su tolike i toliko raznolike, da ćete za svaki dan sljedećeg srpnja imati drugačiji prijedlog, mada ako želite poželjeti probati ih, s mnogim od njih možete dobiti ukusne varijacije, uključujući ili promijeniti neki sastojak . Ako je to slučaj, rado ćemo vam javiti kako ste uskladili naše prijedloge, jer i mi čeznemo za borbom protiv toplotnog vala.

bljuzgavica

Sama riječ "granita" uzrokuje neposredan osjećaj svježine, a to je da nekoliko ljetnih pića uspijeva tako brzo utažiti žeđ. Granita je bezalkoholno piće čija je glavna baza drobljeni ili mljeveni led i može biti različitih okusa, iako su klasični limun i kava. Dodate li grančicu sladoleda svojoj graniti, dobit ćete spektakularne rezultate i to će biti ukusan način kušanja najnaprednijeg deserta.

Kava granita
Trešnja
Meringue mliječna granita
Limunska granita

Ledeni ili hladni čajevi

Iako predlažemo četiri mogućnosti, od kojih je svaka ukusnija, u stvarnosti hladni čajevi priznaju bilo koji okus, budući da se bilo koja vrsta čaja može koristiti kao ledeni čaj , to će ovisiti o vašem ukusu. Savjetujemo vam da čaj ohladite dok ne postigne sobnu temperaturu prije nego što napravite ledeni čaj, jer je u suprotnom vrlo moguće da se formira kondenzacija, koja bi čaju dala mliječni izgled, kao i blago kiseli okus. Vrući čaj možete sipati u čašu sa ledom (ako je okus filtriran, ova operacija ne utječe). Ako koristite visoke čaše, najbolje je koristiti žlicu s dugim ručkama za dobro miješanje sluzi.

Chai čaj od začina
Ledeni čaj mavarskog stila
Ledeni čaj Rooibos s cvjetovima hibiskusa i medom
Kineski oolong čaj sa šećerom i limunom

smoothies

A smoothie (od engleskog naziva smooth, to jest glatka) je ukusan voćni smoothie. To je kremasto bezalkoholno piće pripremljeno od komada i voćnih sokova, koncentrirano ili smrznuto, tradicionalno pomiješano s mliječnim proizvodima, ledom ili sladoledom. Međutim, ima tekuću bazu i može biti voda, mlijeko ili jogurt, led i voćna kaša. Idealno je za ljeto jer možemo iskoristiti veliku i raznoliku količinu voća koje imamo u ovoj sezoni i pripremiti vlastite kombinacije, s beskrajnim mogućnostima.

Smoothie od jagoda, avokada i sira
Smoothie od ananasa, mandarine i đumbira
Voćni smoothie od ananasa, manga i kokosa
Smoothie od kivija, avokada i kruške
Smoothie od banane i grožđa
Zeleni smoothie
Smoothie od breskve i jogurta
Smoothie od banane, avokada i kakaa

limunada

Limunada je domaće piće u kojem smo gotovo svi uživali u djetinjstvu. Što majka nije pripremila za užinu? Prema riječima stručnjaka, istu količinu limuna kao i šećer treba pomiješati, a vodi dodati četiri puta veću količinu izljevenog limuna ili šećera. Istina je da nema apsolutnih mjera, a proporcije se mijenjaju prema određenim ukusima potrošača , posebno nam je drago s malo šećera.

Malina limunada
Ljetne vode
Ananas limunada s đumbirom
Domaća limunada u američkom stilu
Limunada od lubenice i metvice
Turska limunada
Krastavac limunada
Vinska limunada iz leonea

Ljetni klasici

Postoje pića koja su, iako u njima možemo uživati tijekom cijele godine, ljetna klasika u gotovo svakoj kući. Tko nije uživao u ukusnoj horki na terasi pri zalasku sunca , kad sunce već zalazi? Pozivamo vas da ih pripremite kod kuće, jer ih je mnogo lakše nabaviti nego što možete zamisliti. Poslužite ih ako imate neformalnu večeru s prijateljima ili za užinu u vrtu. Imat ćete zajamčeni uspjeh.

Horhat od tigrastih oraha s Magimix Cook Expertom
Horhat od tigraste orahe sa Thermomixom
Badema horchata
Voda Valencije
Sangria za ljeto
Crveno od ljeta
Limena voda sa chia sjemenkama
Frappuccino mocca "Starbucks stil"

kokteli

Nije potrebno biti iskusan konobar da biste uživali u osvježavajućem koktelu, dovoljno je znati proporcije koje se moraju pomiješati s dva ili više pića, a nije ni potrebno da su alkoholni, možete pripremiti ukusno u kombinaciji s sokovima, voćem, medom, mlijekom ili vrhnjem , začini itd. Gazirana pića ili bezalkoholna pića, soda i tonska voda također su uobičajeni sastojci u koktelima, tako da s djecom možete pripremiti koktele (oni će cijev za koktel cijediti uz cijev) i poslužiti ih u elegantnim čašama za posebnu priliku. Promijenite sastojke po vašoj želji da biste ih dobili.