Sadržaj:
- Povrće
- Povrće
- salate
- Juhe i kreme
- Meso i ptice
- Ribe i školjke
- Tjestenina i riža
- Jaja i tortilje
- Sendviči i sendviči
- Više slanih jednostavnih recepata
- Slatkiši i deserti
Ideja kuhanja dopadne vam, ali ne znate odakle započeti. Postali ste neovisni i nemate izbora nego pripremiti svoje obroke. Možda ste otišli na studij izvan kuće i trebaju vam jednostavne ideje s kojima biste mogli napraviti prve korake u kuhinji. Bez obzira u kojoj se situaciji nalazite, s ovim 101 (vrlo) jednostavnim receptima za početnike u kuhinji imat ćete ih vrlo jednostavno.
Nitko se ne rađa da zna kuhati. Izgubili smo strah od kuhanja suočavajući se s laganim receptima poput ovih koji su poslužili kao osnova za pomicanje prema naprijed i povećavanje poteškoća malo po malo. Ti 101 (vrlo) lagani recepti za početnike su blago koje vam preporučujemo da zadržite kao zlato na tkanini i koje će vam, neiskusni ili ne u kuhinji, uvijek doći.
Povrće
Ako se lako i brzo priprema hrana, to je povrće. Važno je svakom od njih uzeti mjesto kuhanja kako bi rezultat bio optimalan, ali to je nešto lako postići ako ste vjerni naznakama koje vam dajemo u svakom receptu i radite ih često. Već znate da se praksa čini savršenom, zar ne? Pa, naprijed, s kojim od trinaest recepta za povrće želite započeti?
Povrće
Prije nego što sam počeo kuhati povrće, odali su mi puno poštovanja. Razmišljajući o pripremi majčine leće stvorio mi je guske, ali učinio sam ih i moji su strahovi nestali udarcem olovke. Kuhanje povrća vrlo je jednostavno i treba malo planiranja jer ih morate namakati noć prije. Ostalo je šivanje i pjevanje.
A još je jednostavnije pripremiti bilo koji od ovih dvanaest jednostavnih recepata za mahunarke s konzerviranim mahunarkama, koji nam štede vrijeme namakanja i kuhanja. Ako se odlučite za to, ne zaboravite dobro isprati tekućinu za konzerviranje kako biste uklonili onaj konzervans koji ima i spreman za upotrebu. Hoćemo li početi?
salate
Salate su kraljice brzog i lakog kuhanja. Danas u supermarketu nalazimo razne vrećice s vrećicama listova koji nam olakšavaju život do smiješnih granica. No da biste malo uljepšali ove praktične mješavine, a istovremeno se udaljili od originalnijih, nudimo vam sedam jednostavnih recepata za salatu .
Juhe i kreme
Zahvalne i vrlo ugodne, osobito u hladnim vremenima kada tijelo traži žlicu, su juhe i kreme . Mi volimo napraviti puno toga, zamrzavamo ga u obrocima i izbacujemo tokom sljedećih nekoliko tjedana. U paru s tostiranom pecivom i namazom s krem sirom, izvrsno su rješenje za lagani ručak ili dnevnu večeru.
Meso i ptice
Kad je riječ o kuhanju mesa i peradi, želimo vam pokazati da postoji život izvan bifteka i / ili krušnih odreska i hamburgera. Nemamo ništa protiv ovih obrada koje su najkorisnije i ukusnije, ali naša je namjera pokazati vam jednostavne recepte za meso i perad koji su neobični i vjerujemo da smo s ovih deset uspjeli.
Ribe i školjke
Kao i kod mesa i peradi, fileti, fileti ili kriške ribe na žaru ili izmućenog i prženog su jednostavno rješenje koje se nećemo dotaknuti. Usredotočili smo se na pronalaženje recepata koji odskaču od rutine i pomažu vam da naučite nove načine kuhanja plodova mora. Rezultat su ovih osam jednostavnih recepata od morskih plodova koji će vas zadiviti.
Tjestenina i riža
Naravno da ne možete propustiti recepte za tjesteninu i rižu . Osim što se lako pripremaju, tjestenina je i svestrana dok je ne dobije dovoljno. Tri četvrtine istog događa se s rižom, unatoč tome što je reputacija ukusnog sastojka koji košta dobiti bod. Pa, s ovim receptima ćete ga savladati u nultoj komi. Vidjet ćete kako su svi jednostavno.
Jaja i tortilje
U omleti, umućenim, prženim, kuhanim, bezalkoholnim, do tanjura itd … jaja su sastojak koji daje puno igre u kuhinji i koji nas može spasiti od mnogih nevolja. Uz jaja u hladnjaku zagarantovan je ručak ili večera. Teško smo odabrali samo osam jednostavnih recepata za jaja , jer imamo toliko više recepata za jaja i omlete, ali morali ste postaviti ograničenje.
Sendviči i sendviči
Općenito, recepti, kako se nazivaju recepti, jer sendviči i sendviči nisu. Iako smo u ovom malom izboru odabrali sendviče i sendviče koji zahtijevaju više od rezanja kruha na kriške i punjenja ili namazanja narezima, sirevima i drugim. Neki od naših recepata rezultat su korištenja ostataka iz drugih obrada, jer ništa ne bacamo. Pogledajte u koje se najbogatije ugrize može transformirati.
Više slanih jednostavnih recepata
"Ostali recepti" ili "više recepata" nešto je što u ovim zbirkama ne može nedostajati. Postoje elaborati koje je teško klasificirati u prethodnim kategorijama i koji idu izravno u ovaj krojački okvir gdje možete pojesti, ukusnu večeru ili uživati kad vam se svidi . Svi polako umiru. Među tih devet jednostavnih recepata s kojim biste započinjali?
Slatkiši i deserti
U slatkiši i deserti mogu biti lako. Postoji bezbroj recepata koji to dokazuju. Ovdje vam pokazujemo jedanaest koji za većinu ne zahtijevaju više od drobljenja, miješanja i hlađenja. A oni koji su pečeni bacaju se da se pripreme. Pogledajte, uvjerite se i, prije svega, ne prestanite ih raditi.
Slika na naslovnici - Torta od rezanog kruha, šunke i sira. Obnovljeni klasični recept
Direktno na nepce - 101 Thermomix recepata da se nikad ne dosadi
Izravno na nepce - 101 recepta za plažu i izlet
