Losos luk na kremi od špinata. recept

Danas ćemo pripremiti sjajan recept pun boja i okusa kako bi obitelj uživala. Riječ je o losos lososu na špinatnoj kremi , koji će oduševiti sve koji ga probaju.

Losos je riba bogata Omega 3 koja uvijek ostaje sočna i vrlo se dobro kombinira s ovom laganom kremom od zelenog lišća i s garniranom salate od špinata i Brie sirom. Uz to, jednostavan je recept koji se priprema u vrlo kratkom roku.

Sastojci za 6 osoba

250 g kreme za kuhanje Président, jedna žlica sira Brie Président, 6 režnja lososa, 500 g svježeg špinata, sol i bijeli papar

Kako napraviti losos od lososa na kremi od špinata

Započinjemo s pripremom vrhnja za špinat , za koji dobro operimo špinat, izvadimo dio stabljike i kuhamo ih u tavi s Président gustom kremom za kuhanje.

Kad se špinat omekša, nakon otprilike 10 minuta kuhanja, zdrobimo ih mikserom i dodamo sir Brie Président nakon uklanjanja kore. Ostavimo da se sir rastopi i rastopi tako da krema od špinata bude gušća i kremastija.

P popravimo losos tako što ga pečemo u staklenoj posudi s malo maslaca, mljevene paprike i soli, te ostavimo da se kuha oko osam minuta na 200º. Ako želite da je u centru vrlo sočan, losos možete ukloniti nakon pet minuta.

Sastavimo jelo tako da na tanjur nanesemo sloj špinatne kreme, na vrh stavimo losos i popunimo cjelinu sa zelenom listom salate - kanjoni, vodenica - s komadićima sira Brie. Odmah služimo.

Vrijeme pripreme - 30 minuta
Vrsta jela - glavno jelo
Teškoća - Lagan recept
Broj obroka - 6 osoba
Cijena - srednje

Neke varijacije recepta

Da biste napravili ovaj recept, osim što ga možete napraviti sa svježim špinatom, možete ga koristiti smrznut ili odabrati drugo povrće poput vodene kreše, blitva, brokoli ili grašak.

Što se tiče ribe , možete i roštiljati losos dok se sredina ne skuha ili pripremiti recept koristeći druge ribe poput ribe sablje, ogoljenog bakalara, oslića ili pastrve.

degustacija

Poslužite ovaj listić lososa preko recepta za špinat kao glavno jelo za večeru ili ručak. Jelovnik možete upotpuniti laganim zalogajem i komadom voća za desert.