Sadržaj:
Umjetna rasvjeta već se dugo koristi za uzgoj biljaka. Uz potrebnu svjetlost, biljka se isporučuje i s ostatkom hranjivih sastojaka i vode. Poznati su kao hidroponski usjevi . Trenutačno je njegova primjena za proizvodnju hrane bila vrlo ograničena, jer troškovi proizvodnje nisu bili vrijedni. Međutim, čini se da se stvari mogu početi mijenjati zahvaljujući LED tehnologiji (Light-Emitting Diode) koju sigurno neki od vas već imaju kod kuće.
Prednosti hidroponskog uzgoja s LED-ima
Uzgoj poljoprivrede bez korištenja zemlje može imati prednosti. Povrh svega, ako uzmemo u obzir da su procjene rasta svjetskog stanovništva da ćemo do 2050. dostići nekih 10 milijardi ljudi , a to su mnoga usta koja se hrane. Korištenjem kultura ove vrste možemo rasti na visini. Odnosno, biljke možemo postavljati na različite razine i na isti prostor, uzgajati jednu ili više različitih vrsta.
Nadalje, možda ćemo moći spriječiti da suša, poplava, štetočine itd. Utječu na proizvodnju. To znači da se manje usjeva gubi i da smo učinkovitiji u proizvodnji hrane, trošimo puno manje količine na izvoru. Sve bi to dovelo do veće proizvodnje i boljih cijena za potrošače. Problem je što do sada računi nisu izašli.
High Tech LED uzgoj
Čini se da su Green Sense farme pronašle ključ za postizanje profita u velikoj mjeri. Ideja je bila koristiti posebne LED žarulje , proizvele tvrtke Philips. Kako sami objašnjavaju:
daleko su učinkovitiji, što pomaže umanjivanju računa za struju. Visoka učinkovitost znači manje topline, što klima uređaj čini jeftinijim. Kako su hladnija, svjetla se mogu postaviti bliže biljkama, pa se usjevi mogu saditi gušće. Valne duljine svjetlosti mogu se fino prilagoditi tako da je zelena salata svježa ili mekša, kaže Robert Colangelo, predsjednik Farme Green Sense.
Možda je najzanimljivije da mogu "prilagoditi" valnu duljinu kako bi lišće bilo mekše ili svježije … Možda će još malo vremena potrajati neka od ovih salata ili drugog povrća do naših supermarketa. Ali to može biti sjajna ideja za budućnost, što mislite?
Uživo na nepcu - Kolači salate od riže i piletine Uživo na nepcu - Recept za juhu od povrća s namazom salate
- Manel
Image - Mike Deal aka ZoneDancer
