Sadržaj:
Tko ne voli talijansku hranu? Ne znam nikoga tko bi odgovorio "ne" na ovo pitanje, a ta gastronomija, od tjestenine do pice do sladoleda ili povrća, između ostalih pripravaka, toliko je ukusna da joj je teško odoljeti. Možete li zamisliti hram za ljubitelje talijanske hrane? Pa ovo je Eatalay, hram talijanske kuhinje koji osvaja svijet.
Prva trgovina Eataly otvorena je u Torinu 2007. godine i od tada se proširila po cijelom svijetu. Naziv je kombinacija dviju riječi na engleskom: "jesti" i "Italija", a duh koji usmjerava ovo društvo jest slijediti talijanski način uživanja u hrani : kombinacija kuhinje, kulture, povijesti, vina. Ukratko: od svega što je utjecaj Italije imao na gastronomiju, način života.
Što je Eataly?
Glavni cilj Eataly-a je pokazati da se visokokvalitetni proizvodi mogu učiniti dostupnima svima , da ih je lako pronaći i po pristupačnim cijenama, ali i da Eataly želi komunicirati proizvodne metode i priče ljudi i tvrtki koje proizvode najbolju hranu i najbolje talijansko vino.
Zamislite divovske sobe pune svježe tjestenine, pizze s mjehurićima, okruglice i okruglice od sira, košare pune svježeg kruha i zidovi puni boca vina naslaganih do stropa. Zar vam ne zalijevaju usta? Pa to je upravo Eataly, gastronomsko iskustvo koje vam omogućuje da učite, kupujete, kuhate, jedete i razmišljate o talijanskoj hrani.
Otvaranje uskoro: Bolonja
FICO Eataly World , najveći svjetski poljoprivredno-prehrambeni park, komunalna turistička atrakcija koja ima za cilj educirati i zabavljati posjetitelje uz mnoštvo domaćih delicija, trebao bi biti otvoren 15. studenog , kao što biste očekivali od talijanske trgovine prehrambenih proizvoda koja Smješteno je u kulinarskoj zemlji čudesa.
Ovaj tematski park ima površinu od 20 hektara (gotovo 81 000 četvornih metara), a uključivat će voćnjake, pašnjake i vrtove, kao i 25 restorana i 40 radionica, u kojima posjetitelji mogu uživati u svim vrstama domaćih jela , od tjestenine do pizza i opcija Vegetarijanska i dok kupujete u pokretu.
Da bi kupnja bila lakša i kako bi turisti imali osjećaj kao da se nalaze na vlastitom organskom tržištu, proizvođač bicikala Bianchi stvorio je svoje prve bicikle za iznajmljivanje s praktičnom džinovskom kutijom za pohranu na prednjoj strani kako bi mogli pohraniti sve što žele. steći.
Osim uzgoja maslina, voća, povrća i mahunarki, na travnjacima na kojima će se nalaziti devet različitih vrsta krava, pet različitih vrsta ovaca i različitih pasmina koza, kao i zečevi, guske, zamorci i kokoši. U radionicama će se tjestenina, umaci, sir, pivo i vinarstvo trajno održavati demonstracije uživo , a svi ti proizvodi bit će dostupni za kupnju u trgovinama i restoranima Eataly.
Osim toga, za 2018. godinu planira se otvoriti hotel na osnovu Eatalyja koji će, usudimo se pretpostaviti, imati jednu od najboljih sobnih usluga na svijetu, na putu da postane "gurmanska" verzija Disney World-a, s tematskim kompleksima , Iz svih ovih razloga ovo će turističko odredište nesumnjivo biti raj za ljubitelje hrane od trenutka kada otvori svoja vrata za nekoliko dana.
Los Angeles: za početak otvaranja usta
Otvori u svemiru Eataly ne prestaju se događati. Naime, posljednji dan 3. dana, u tržnom centru Westfield Century City u Los Angelesu otvoren je posljednji raj talijanske gastronomije , s više od 6 000 četvornih metara u kojem možete jesti (ima dvije kafeterije, devet šaltera hrane i četiri restorana, uključujući trijem na krovu kako biste iskoristili 364 sunčana dana u gradu), kuhaju u prizemlju škole i udobno kupuju sve vrste talijanskih proizvoda.
Istina je da brojke koje se koriste trebaju svakoga ostaviti otvorenih usta : 2.000 uvezenih talijanskih proizvoda, više od 15.000 talijanskih boca i limenki, više od 100.000 kilograma suhe tjestenine i žitarica, gotovo 200 vrsta maslinovog ulja. Talijanski masline, više od 30.000 boca vina, više od 15.000 kilograma salame i više od 13.000 kilograma domaćih i talijanskih sireva, a sve zapošljava više od 400 ljudi. Skoro ništa!
Po cijelom svijetu
Otkako je prvi Eataly otvoren 2007. godine, širenje ove marke je brzo , i može ga se pronaći bilo gdje u svijetu. Ako planirate putovati i želite posjetiti bilo koju od njezinih mega trgovina, evo popisa gradova u kojima možete pronaći Eataly kako biste sami uvjerili zašto je ova marka tako uspješna:
- München u Njemačkoj
Fotografije - Facebook
Direktno na nepce - 27 najboljih recepata talijanskih jela
Direktno na nepce - Talijanska noć bez glutena: sedam recepata za uživanje u njenoj gastronomiji
