Dom Nove tendencije Sisajući meduze
Sisajući meduze

Sisajući meduze

Anonim

Japanska mora puna su meduza, ali stanovnici japanske zemlje ne očaju, jednostavno ih love i iskorištavaju ih na drugi način: kuhaju ih. Ova vrsta meduze , Nomura aguaviva, mjeri dva metra i teži više od 200 kilograma, pa zamislite stvari koje se mogu napraviti s jednom.

Prvo što je napravljeno od meduza bili su kolačići , koji se prodaju u kutijama od 10. A sada će se prodavati karamele , koje nude slatko-slani okus zahvaljujući mješavini škrobnog sirupa, šećera i praha meduza koji dolaze od vrenja. meduza se pretvara u pastu i nakon toga se usitnjava. Već se vidim u uredu, s napadom kašlja i odjednom vam nude bombon. Jedite ga i pitajte, zahvalan, kakvog je okusa. Ma daj, znam više od jednog koji, kad čuje meduze, uguši slatkiše.

Treba imati na umu da ih je kod nas Carme Ruscalleda već nekoliko godina već uvrstila na svoj jelovnik. Iskreno, nisam strastvena zbog ideje da ih isprobam, ali ovim korakom meduze postaju delicija poput zmijskog mesa. Bi li pojela neke od ovih bombona?

Sisajući meduze

Izbor urednika