Choco čips od doline, probali smo čips od čokolade natopljene čokoladom

Prije otprilike tjedan dana govorio sam o krumpiru napunjenom čokoladom koji je brend Chuao lansirao u Sjedinjenim Državama, tako da možete zamisliti kakvo je bilo moje iznenađenje neki dan kad sam našao ove Choco čips El Valle koje su poslali u ured, i to Oni su nešto slično, u ovom slučaju pomfrit umočen u čokoladu .

Logično, nisam mogao odoljeti da ih isprobam , jer već znate da volim ovu vrstu eksperimenata i nekonvencionalne kombinacije okusa.

Dizajn i izgled

Prvo što upada u oči je "premium" dizajn ambalaže : torba s metalik izgledom matiranog završetka i crna naljepnica koja ga okružuje, gdje možemo pročitati naziv marke i proizvoda, kao i sliku onoga što susrest ćemo se iznutra. U mom slučaju također je došao u bijeloj kutiji s vrlo lijepim završetkom i dizajnom, ali pretpostavljam da to ima više veze s otpremom.

Jednom kada otvorimo vrećicu, konačno pronalazimo krumpir namočen u coholate pojedinačno, i to samo s jedne strane . Odnosno, s jedne strane se nalazi čokoladni premaz, a s druge se vidi da je to valoviti krumpir.

Okus i tekstura

Dolazi trenutak istine. Je li krumpir umočen u čokoladu dobar kao što naziv govori? Odgovor nije riječ, već izraz neke ravnodušnosti: psé.

Da vidimo, nije da nisu dobri, kad otkucate prvi zalogaj i otkrijete da obilna pokrivenost čokolade (slična onoj od čokoladnih palmi) s hrskavom i pomalo slanom unutrašnjošću krumpira, iznenađuje, ali za moja kombinacija nije dovoljno iskorištena .

A to je da krumpir, zbog čokoladnog premaza i budući da je deblji od uobičajenog (pretpostavljam da podupire težinu čokolade bez pucanja), gubi velik dio svoje hrskavosti, ali prije svega je stvar kontrasta slano slatko nije tako loše .

Krompiru je vjerojatno potreban intenzivniji dodir soli da bi se stvorio taj kontrast, jer upravo su osjećaji koje ovi Choco čips El Valle ostavljaju na nepcu vrlo slični onima na čokoladnoj palmi , a oni nisu tako Zarazna kako sam zamišljala, zato otvorite paket i ne možete se zaustaviti dok ne ostane još jedan. Ali nemojte ih prestati iskušavati, jer je to znatiželjno iskustvo.