Kada idemo na planinu, željeli bismo popiti dobro pivo nakon šetnje, ali zbog težine i prostora koji piće zauzima, moramo se smjestiti za piće vode iz potoka. Da bismo popravili ovu situaciju, na tržište izlazi pivo koncentrirano u kuvertama, idealno za izlete na izlete ili na plažu ili bazen .
Tvrtka Pat's Backcountry koja je posvećena pravljenju koncentriranih pića, stvorila je pivo koje dolazi u omotnicama u koje samo morate dodati hladnu vodu i ugljični dioksid koji su predstavljeni u drugoj omotnici. Postupak pripreme piva vrlo je jednostavan:
Riječ je o uvođenju sastojaka u posebnu bocu koja održava tlak i koja kombinira tekućine i ugljične kiseline pretvarajući ih u gazirani napitak. Ovo piće može biti pivo kao što vam danas kažem, ali tvrtka proizvodi i druga pića i koncentrirana bezalkoholna pića koja se mogu napraviti po istom sustavu.
Prije predstavljanja ovog proizvoda nastalo je puno sumnji i zabrinutosti oko njega. Je li mješavina koncentrata, vode i ugljičnog dioksida, pivo u dobrom stanju ili je loša zamjena? Hoće li pjena imati konzistenciju? Hoćete li primijetiti gorčinu hmelja? Hoće li zadržati pritisak?
Naravno, ideja o koncentriranom pivu zvuči vrlo primamljivo i ako je postupak izrade tako jednostavan i brz kao što postoje, bit će zadovoljstvo ponijeti te vrste omotnica na izlete, šetnje i mala putovanja.
Uz pivo koncentrirano u kovertama , više nema poteškoća organizirati užinu u dobrom stanju bilo gdje ljeti, bilo na plaži ili u planinama. Ako imam priliku probati, reći ću vam, jer to smatram vrlo zanimljivim.