Casa mira, najbolji nougat u španjolskoj

Ne znamo je li to istina, ali sigurno će oni koji žive u Madridu to moći potvrditi. Rečeno nam je da je Casa Mira nougat izvrstan nougat, majstor i tradicionalac. Casa Mira je vrlo blizu Cortesa i Puerta del Sol, svoje nugatse izrađuje ručno već oko 150 godina, govori se da su čak i najbolji u Španjolskoj .

Posao je osnovao Luís Mira, slastičar iz Jijona, poduzeo je putovanje iz svoje zemlje u Madrid kako bi prodao svoje nugate, zanimljiva je anegdota da ga je koštalo da do glavnog grada dođe do četiri puta, jer svaki put kada je učitao nug prodavao ga je prije doći u Madrid zbog toga koliko su bili privlačni i ukusni. Započeo je svoj posao 1842. godine na položaju Plaza Mayor i danas je to jedna od najznačajnijih nougat trgovina u Europi. Njihova slava je takva da proizvode šalju unutar Španjolske i izvan nje. Ali ne samo nugat, već prodaju i sve vrste raznolikih slatkiša za nepce.

Nemoguće je poreći da kad rijeka zvuči, voda nosi, time mislimo da imamo jasnu namjeru tražiti neke nugce kako bismo potvrdili da su uistinu najbolji nugatsi koje smo probali, mada nikad ne možemo reći da su oni najbolji u Španjolskoj s obzirom na to nismo ih sve isprobali.

Nažalost nismo pronašli web mjesto, ali imamo telefone za naručivanje.

Telefonske narudžbe 91 429 88 95/91 429 67 96 Fax 91 429 82 21

En Directo al Paladar - Tajne dobre nuge En Directo al Paladar - Slatka tradicija, nugat