Dom Kultura-Gastronomija Meso od povrća, alternativa vegetarijanskoj prehrani?
Meso od povrća, alternativa vegetarijanskoj prehrani?

Meso od povrća, alternativa vegetarijanskoj prehrani?

Anonim

U povrće jela su proizvod koristi osobito u vegetarijanskoj ishrani, oni su uključeni u svojim izbornicima pružiti potrebne hranjive tvari u tijelu. Većina tih takozvanih "vegetarijanskih mesa" proizvodi se od tofua, derivata soje i seitana, sastava koji se temelji na pšenici i algama.

Možete ih pronaći u bilo kojoj prodavaonici prehrane različitih oblika, u hamburgeru, škampima, kobasicama itd. Postoje mnogi vegetarijanci i tvrtke koje ukazuju na to da je za ovu vrstu mesa neophodno slijediti odgovarajuću vegetarijansku prehranu, iako to nije sasvim točno.

Dobro planirana vegetarijanska prehrana uopće ne treba ovu vrstu mesa, na što ukazuje OCU (Organizacija potrošača i korisnika), a oni ukazuju na to da oni nisu važan izvor određenih hranjivih sastojaka (vitamin B12, željezo itd.) Jer su nas naveli da vjerujemo. oni koji su zainteresirani za prodaju ovog mesa. OCU objašnjava da uopće nije korisno oduzeti meso i ribu, jer su oni glavni izvor proteina za naše tijelo. Iako vegetarijanska prehrana može biti zdrava, jedenje ekstremne prehrane ove vrste može dovesti do komplikacija, a ako ne, sjetite se post hormonskih poremećaja uzrokovanih vegetarijanskom prehranom. Nedavno smo govorili i o fleksitarnoj prehrani,Ovo je možda prikladnije jer unosi sve potrebne hranjive tvari u tijelo bez gubitka vegetarijanske baze.

U želji da jedemo zdravu prehranu, ne smijemo se zavaravati onim što određeni ljudi kažu, jedina pouzdanost su akreditirane prehrambene publikacije i profesionalci u tom sektoru koji imaju odgovarajuću akreditaciju.

Meso od povrća, alternativa vegetarijanskoj prehrani?

Izbor urednika