Canadiano, drveni aparat za kavu koji uči od vaših kava

Sigurno ste čuli da talijanski aparat za kavu ne morate oprati sapunom , već ih isprati vodom. To je slučaj da se ne ukloni mali film koji se formira s uljima koja se oslobađaju zbog kave i zbog kojih ne priprema metalik okus prilikom pripreme u ovoj vrsti spremnika.

Canadiano je drveni aparat za kavu koji ovu ideju o očuvanju ulja svake kave koju pripremamo do krajnosti nastoji iskoristiti te iskorištava porozna svojstva drva tako da se upije i "uči" od svake kave koju pripremimo.

To je jednostavan pojedinačni aparat za kavu koji infuziju kave proizvodi gravitacijom. Blok drveta trešnje, oraha ili javora s izrezbarenom posudom u koju ćemo staviti kavu i toplu vodu kako bismo dobili dragocjeno crno zlato između dvije i četiri minute.

Uz to se pretpostavlja da je za svaku vrstu žita najprikladnija svaka vrsta drva . Na primjer, orah je za više pečena i zemljana zrna, dok javor i trešnja bolje odgovaraju žitaricama s citrusnim naglascima.

Bez obzira na to, čini mi se originalni aparat za kavu, ugodan za upotrebu i pohranjivanje i s prekrasnim dizajnom . Nisam sigurna da li volim da drva upije svaku kavu koju pripremim, iako je prema onome što kažu idealna da sljedeće izađe bolje. Ono što znam jest da sam više od espressa.