Talijanske patlidžane sa svima

Sadržaj:

Danas ćemo pripremiti ukusno jelo za jelo u kojem ćete se iznenaditi upotrebom pahuljica od žitarica, jer ne govorimo o desertima ili doručcima, već o nekim sjajnim talijanskim patlidžanima s All-Bran® pahuljicama .

Ovo jelo je jednostavan i bogat način da uključimo veću količinu vlakana u našu prehranu. Sigurni smo da će vam se svidjeti jer kombinacija sastojaka i konačni gratin postižu neodoljiv rezultat.

Sastojci za 2 osobe

1/2 šalice All-Bran® pahuljica Kellogg's®, 3 male patlidžane, 1/2 šalice zdrobljenih gljiva, 1/2 šalice parmezana, 1/2 šalice sjeckanog luka, 1/2 šalice nasjeckanog paprika, 4 žličice margarina, 2 češnja češnjaka, mljevena, 1 žličica bosiljka, 1/2 šalice mocarele sira

Kako napraviti talijanske patlidžane s All-Bran® pahuljicama

Patlidžane operemo i narežemo na pola po dužini , stavljajući ih naglavačke na pladanj obložen papirom za pečenje. Pečemo ih 15 minuta na 180ºC, a zatim žlicom izvadimo njihovu pulpu.

U tavi lagano pirjajte luk, mljeveno meso, papriku i češnjak. Zatim dobro nasjeckajte pulpu patlidžana i pomiješajte je s bosiljkom i All-Bran® pahuljicama, dodajući sastojke koje smo prosijali u tavi i miješajući dok ne postane homogena.

Smjesom napunite patlidžane i izvršite mali pritisak kako ne bi došlo do pukotina bez punjenja. Zatim patlidžane prekrivamo aluminijskom folijom i pečemo ih 40 minuta. Da bi para iscurila, moramo prije izrade napraviti nekoliko rupa u aluminijskoj foliji .

Uklonimo aluminijsku foliju, pokrivamo mozzarellu u komadima i vratimo ih u pećnicu na 2 minute na 220ºC da se gratiniraju . Ostavite da odstoji nekoliko minuta prije posluživanja. Pazite da štedite puno topline da ne dođe do opeklina.

Vrijeme pripreme - 1 sat i pol Teškoća - Srednja

degustacija

U talijanski patlidžana sa sve-Bran® Flakes žalbe na cijelu obitelj, tako da su super za upoznavanje djece s potrošnjom od povrća i drugih namirnica koje sadrže vlakna, dok oni uživaju u mješavinu uobičajenih sastojaka iz Talijanska kuhinja.