Apsolutna votka

Smatra se da su Rusi prvi destilirali votku . Prvi koji je promovirao ovo piće bio je Petar Veliki, car Rusije.

Vodka je aromatizirana na različite načine, bilo biljem, voćem, medom, pa čak i crnom paprom. Pertsovka (aromatizirana paprom) idealna je za pravljenje Krvave Marije na bazi rajčice.

U početku su se mogli destilirati votkom bilo koji proizvod, krumpir, voće, žito itd. Iako su napokon upravo žitarice bile na prvom mjestu.

Pri odabiru votke moramo paziti na sastav njene proizvodnje, jer ona i dalje pravi votku od melase repe ili ostataka za proizvodnju šećera.

Votka s povijesnom tradicijom je Smirnoff. Ovo je posluženo za stolom carskih kraljeva.

Ova votka destilirana je iz žitarica, a crnu etiketu najviše vole ljubitelji ovog pića, jer je čista votka.

Ali kao opće pravilo, obično se koristi crvena naljepnica jer je ona najbolja za kombiniranje.