50 godina svemirske hrane

20. veljače 1962. John Glenn postao je ne samo prvi Amerikanac u orbitalnom letu, već i prvi koji je pojeo hranu. Od tada je prošlo više od 50 godina svemirske hrane , koja se razvila od vrhnja jabuke u epruveti koju je progutao do rebara obloženih đumbirom, pireom od graška i kiselih gljiva koje su kušali u posljednjem Otkriću do svemirske stanice.

Iskoristivši zlatnu godišnjicu tako značajnog događaja i nekoliko mjeseci kasne, NASA je podijelila sa svjetskim slikama mnoge namirnice koje su činile izbornik astronauta - iako ih ne namjerava dati na aukciju - tako da Možemo dobiti predodžbu o tome što je jesti u svemiru.

Počeci

Hrana "kroz cijev" i tablete iz prvih misija

Ako pogledate fotografije i napravite malo istraživanje, hrana u avionima počinje se činiti atraktivnom i ukusnom, pogotovo ako pogledate prva putovanja, poput onih iz Merkurovog programa, gdje je hrana dolazila u tubicama za tjesteninu , kao da su pasta za zube, ili u dehidriranim tabletama visoke kalorijske vrijednosti, što bi trebalo biti kao da stavite pilulu koncentriranog juha u usta .. Uhm, ukusno!

Malo je bolje pojeo prvi ruski kozmonaut koji je jeo hranu u svemirskim krajevima, njemački Titov, koji je letio 6. kolovoza 1961. godine na Vostoku 2 - prije američkog, trebalo bi reći - i ušao u prsa Vratite kremu od povrća, limenku paste od jetre i ribizle.

Hrana za misiju Apolona

Srećom za astronaute, stvari su se tijekom godina popravljale. Pića poput soka od sok od naranče ili naranče već su uključena u program Blizanca, dok se neka hrana može rehidrirati prije jela što im daje ljepši izgled.

Goveđi gulaš i tost od votke

Tijekom misija američkog Apolona i ruskog Sojuza, izbornik se proširio kako bi astronauti koji su išli na Mjesec mogli uživati u kavi, slanini u trgovima, žitaricama, sendvičima, salatama, pa čak i mesnim i špagetama gulašima. Mnoge namirnice su bile rehidrirane vrućom vodom da bi poboljšale svoj okus, pa su čak i prvi put mogle koristiti neku žlicu u svemiru, unatoč odsutnosti gravitacije.

Snimka za proslavu?

Kao anegdota za priču ostat će cijevi koje su Rusi gutali tijekom zajedničke misije Apolo-Sojuz. Na iznenađenje Amerikanaca, natpisi su Vodku pokazali vrlo velikim ćiriličnim slovima, iako su unutra sadržavali borš, tipičnu ukrajinsku juhu, jer je to bio samo šala Rusa, samih šaljivdžija.

Skylab, sprema se za Michelinovu zvijezdu

Vjerojatno su od svih svemirskih misija oni koji su jeli najbolje bili stanovnici SkyLaba , prve američke svemirske stanice. Imali su malu kuhinju s električnom pećnicom za grijanje hrane, širok izbor konzerviranih namirnica, kompletnu pribor za jelo, čak i hladnjake i zamrzivače u kojima su se čuvali sladoled, piće, pa čak i jastog ili odresci. Ma daj još malo i daj mu Michelinovu zvijezdu.

U SkyLabu su jeli bolje od neke britanske djece

Od Skylaba su i ladice koje su trebale nadahnuti one u mojoj školi da dizajniraju one u mojoj školskoj kantini. Uključivali su rupe za različita jela, začine i pića, pa čak i mogućnost grijanja nekih od njih.

Ti su luksuzni prostori uklonjeni u budućim misijama Međunarodne svemirske stanice i svemirskim šatlovima, usredotočeni na uspješno rehidriranje svih vrsta hrane toplom vodom kako bi se povećala raznolikost različitih jelovnika. Oni su također pokušali poboljšati tehnike konzerviranja kako bi povećali trajanje nekih namirnica i predstavili ih u svom prirodnom obliku kako bi ih učinili privlačnijima.

50 godina kasnije počinje izgledati kao prava hrana

U posljednjim misijama već možemo vidjeti orahe, kolačiće i karamele u vakuumu, s vrlo sličnim aspektom u onome u čemu bismo mogli uživati na zemlji. Čak imaju vrećice s majonezom i senfom kao da su otišle jesti u hamburger dućan na uglu.

Međutim, unatoč napretku 50 godina svemirske hrane , još uvijek ne djeluje previše atraktivno u tijelo unijeti ono što dolazi iz vrećice koja nalikuje dropiji - iako sada postoje sokovi koji su predstavljeni na sličan način, - i činjenica da je većina astronauta smršala i preživjela na energetskim šipkama to potvrđuje.

Slike putem - Designboom i Najdejda En Directo al Paladar - Churros masa u spreju. Morali ste pokušati