27 burgera za flekserianos

Za one od vas koji ne znaju što je fleksiteranizam, to je trend koji se kladi na fleksibilnu vegetarijansku kuhinju. Suština stvari je znati što se podrazumijeva pod fleksibilnom : vegetarijanska prehrana koja uključuje životinjske bjelančevine od ribe, mlijeka i jaja ili strogu vegetarijansku prehranu koja se može preskočiti u nekim izuzetnim prilikama. Obje su situacije fleksiterne.

Ukratko, čini se da je ovo polu-vegetarijanstvo ili fleksibilno vegetarijanstvo kuhinja koju biraju oni koji se žele pobrinuti za sebe, ali bez odustajanja od malog postotka, u većoj ili manjoj mjeri, s hranom životinjskog podrijetla. Danas ćemo vam predložiti 27 flekserijskih burgera kojima tradicionalnim nema šta zavidjeti.

Riblje pljeskavice

Za one koji žele pripremiti proteinski, ali nemasni hamburger , riba je izvrsna opcija, kako za odrasle tako i za djecu, jer je posebno potonja hrana koju je teško uvesti u svoju prehranu. Sigurno će vas iznenaditi ova varijacija tradicionalnog recepta, iz koje smo odabrali nekoliko prijedloga, tako da imate izbor.

Prva odabrana riba je losos , nudimo vam ukusne hamburgere od lososa s umakom od krastavaca, također ove mini hamburgere od lososa, manju verziju, ali jednako ukusnu.

Ako volite tunu , ne smijete propustiti ove začinjene hamburgere od tune, niti ovaj burger od tune mariniran sa wasabi majonezom, burger od tune s rustikalnim pireom od krumpira i dječjim špinatom, ili ovaj burger od tune.

Kao originalne kombinacije morskih plodova , mislimo da će vam se svideti ovaj hamburger od majmuna i lososa ili hamburgeri od lososa i škampa. Ali ova dva prijedloga uzimaju tortu: hamburger od sipe s aioli sladoledom i kruhom od lignje s tintom te mini burger od tune i dagnje s džemom od maline

Pljeskavice od mahunarki

Prehrambena svojstva mahunarki su neosporna , zbog čega predstavljaju jedan od temeljnih stupova mediteranske prehrane. Važan su izvor ugljikohidrata, proteina, vlakana, željeza, B vitamina i, iako se oduvijek mislilo, teško osiguravaju masnoću, jer ne prelaze 4% njihovog sastava. Predlažemo im:

• Burger od kuskusa i slanuta

• Slatki krumpir i burger od slatkog krumpira

• Burger od tikvica i slanutaka

• Burger s grahom i kvinojom

• Slanutak i leća

• Pinto Burger

Burger od jaja

Da, da, tu je omeler burger i zato smo ga uključili u ovaj odnos. Jedino što će vam trebati da izgleda savršeno, je mali okrugli kalup za oblikovanje. Činilo mi se originalnim i sjajnim načinom uklanjanja crva jedućeg hamburgera bez potrebe za korištenjem mesa u njegovom sastavu.

Povrće hamburgera

Evidentno je da su vegetarijanski i veganski hamburgeri vrlo aktualni. Mogućnosti za njihovu pripremu gotovo su beskrajne i sve podjednako ukusne. Osim toga, oni su sjajan način upoznavanja povrća onima koji ih teško uključe u svoje jelovnike.

Započinjemo s ovim burgerjem od karfiola i zobi od karfiola i zobi, u kojem možete varirati prema vlastitoj količini korištenih začina , prema vašem osobnom ukusu, vrlo je lako pripremiti se i također priznaje da se peče. Još jedan recept s istim povrćem je ovaj veganski burger s karfiolom i kvinojom, bez mliječnih proizvoda, jaja ili glutena

Raguća je polagano kuhana gulašica, ovaj put vam nudimo ukusnu ragu paprike i gljiva uz pratnju burger s rižom koji će zasigurno oduševiti vaše večere. Usudite se pripremiti variranjem ili kombiniranjem povrća u ovom receptu , mogućnosti su beskrajne.

Okrenimo se repe , njegova atraktivna crvena boja daje recepte koji joj uključuju ukusan i originalan ton. Kako je njegov okus sladak, imajte to na umu tijekom začinjivanja, jer ako želite da rezultat bude slaniji, morat ćete malo povećati količinu začina i začina.

Predlažemo dva recepta s ovim povrćem , za početak s hamburgerom od riže i repe, a također s ovim hamburgerom od repe i mrkve, i jednog i drugog, zahvaljujući crvenoj nijansi podsjetit će vas po svom izgledu na tradicionalne od mesa.

Sigurno ako nikada niste pripremili ili isprobali neku od ovih fleksiterovskih alternativa, niste mislili da može postojati toliko mnogo varijacija . Pa, s povrćem još nismo gotovi, još uvijek vam trebamo donijeti sjajan burger od brokule, hamburger od krumpira i graška te, na kraju, hamburger od krumpira i špinata. Za koga se odlučite?

Sojini hamburgeri

Iako pripada obitelji mahunarki, odlučili smo odvojiti soju od ostatka, jer zaslužuje poseban tretman zbog brojnih svojstava . Osvojit će vas ovaj recept za teksturirane sojine burgere i perretksikose, jedino što biste trebali imati na umu je da gljivama treba vremena da se rehidriraju, a također i ovaj dobro začinjeni sojin burger s češnjakom i peršinom.

Fotografije - Ulaznica, kuhinja Lala i Danza de bonones
En Directo al Paladar - 21 hladni recept kako organizirati užinu kod kuće, a ne ostati zatvoreni u kuhinji
En Directo al Paladar - 11 vrlo ludih gazpachosa kojima ćete iznenaditi naše goste